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老牌精酿啤酒换包装,实在是因为竞争压力大啊

来源:    阅读 : 次   时间:2016-05-17 14:39

 
 
在创立 28 年之后,来自纽约的精酿啤酒布鲁克林啤酒 Brooklyn Lager 第一次宣布自己要换包装了。
 
设计新包装的和 1987 年为酒厂开业设计酒标的都是 Milton Glaser,布鲁克林啤酒厂的设计师,而他今年已经 87 岁了。
 
 
左为 Milton Glaser
 
在标志性的绿色之外,亮黄色、蓝红色等其他几个配色也被增加了进来。6 瓶装的包装之间,也产生了一种拼接关系。
 
“新包装会很布鲁克林,同时它也更能更好地跟实体店货架中搭配,显得匀称也亮眼。”布鲁克林啤酒的联合创始人 Steve Hindy 说道。
 
 
 
 
 
 
布鲁克林新包装
 
而除了这家全美 12 大的啤酒厂,最近其实有不少精酿啤酒老厂都在进行品牌的重新设计。这其中有波特兰的 Unita Brewing更新了它的 logo 和酒瓶包装, 2006 年发家于俄勒冈的 Ninkasi 重新设计了几款经典产品的贴标,等等。
 
 
 
 
 
“这个行业来了很多新人,而它们都带来了不错的包装设计。”设计事务所 Varnish Studio 的负责人 Matt Taylor 说道。
 
根据 Brewer’s Association 的数据,截止到目前,全美有超过 4144 个精酿啤酒品牌,达到了自 1873 年以来的历史最高。
 
在他看来,这些数量巨大的新入局者是推动老牌精酿啤酒厂改变的主要原因,那些年轻的品牌自然更懂得把握年轻人的心里。
 
不久前,英国安格利亚鲁斯金大学的一项研究表明,吸引人的包装设计能够使啤酒的售出率提升 3 倍。我们报道过这个研究,有兴趣的话,请看延伸阅读。
 
而美国啤酒标签设计知名博客 Oh Beautiful Beer 的博主 Harvey Shepard 也表示,当自己在货架前来回走动总想找一个新的牌子试试口味的时候,几乎总是选择外包装最好看的那个。
 
除了口碑,精酿老厂眼下纷纷重新包装设计的用意在于——不能在“颜值”上输给那些年轻酒厂啊。




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